Eine Auswahl aus Beinscheibe, Braten, Falsche Lende, Filet, Flecke, Gepökelte Rinderbrust, Gewiegtes zum Braten, Gewiegtes zum roh Essen, Gulasch, Herz, Hohe Rippe, Knochen, Kochfleisch mit Knochen oder ohne Knochen, Leber, Ochsenschwanz, Roastbeef, Rouladen, Sauerbraten (auch eingelegt), Tafelspitz, Zunge
Vom
Rindfleisch vom Angus Rind
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